Tomates mozza & basilic
- Tomates mozza & basilic (fabienne)
p'tite entrée toute simple : il vous faut
--- une tomate moyenne
--- une boule de mozzarella
--- quelque feuille de salade (la déco)
--- un peu de basilic frais
--- huile d'olive, sel, poivre
Couper en rondelle la tomate et la boule de mozzarella
mettre dans une assiette de la salade et poser une
rondelle de tomate puis de mozza et alterner de 2 tomates.
ajouter le sel ,poivre et un filet d'huile ; finir avec le basilic par dessus. on peu y rajouter une olive noire pour la déco
-nota : sur l'image on ne voit pas la salade ni l'olive , mais bon,
le résultat est pareil !! 
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